Il 20 febbraio 2022, presso la sede del Gaïdo Lab di Anglet, si è tenuto un primo incontro di presentazione del progetto PEPPY alla presenza dei partner francesi IUT e antic Pays Basque.
Per l'occasione si sono presentati cinque giovani dei Paesi Baschi francesi e l'incontro si è concluso con la condivisione di alcune pizze.